夏にピッタリの冷麺はいかがですか??

おはようございます😃 今日はお昼は天気が良かったんですが 夜になって雨で残念ですね_:(´ཀ`」 ∠): 雨でも元気に営業中ですよw 本日はサイドメニューのご紹介ですw 今月のオススメはもちろん 冷麺でしょう! 夏にぴったりの冷麺! キムチと合わせて超美味しいです(´∀`) ホルモン本舗特製の出汁は最高!! 是非一度食べに来てくださいw 本日もお待ちしています(о´∀`о)

リュウジの部位紹介!ウルテ!

おはようございます😃 週末の土曜日は天気もよく お客様も賑わっています(о´∀`о) 恒例の部位紹介します(´∀`) 今日は ウルテですw ウルテ『フエガラミ』 特徴 牛の気官の軟骨で、そのままでは噛みきれないので細かく包丁が入れられてうろこ状になっている。 じっくり焼いて食せばバリバリとスナックのような食感が病みつきに!! ビールやサワーのアテにぴったり⁉️ 美味しいですよねw 大好きです(о´∀`о) 今日も一日がんばります(о´∀`о) ご来店お待ちしています!

元気で勢いある新人も沢山入社しました!

おはようございます😃 今日はいい天気で快適です(´∀`) 夏にむけて新人さんも数多く 入ってきています!❗️ 元気があって若いスタッフが 多いので盛り上がっています(´∀`) まだまだ仕事は不慣れですが 先輩スタッフと共にお客様に 迷惑にならないように最善の 対応をしていきたいと思います(´∀`) 暑くなってきていますので、熱中症などに皆様もきおつけてください_:(´ཀ`」 ∠): キンキンに冷えた生ビールが ホルモン本舗では 290円❗️❗️ 各種ドリンクもあります(о´∀`о) 皆様のご来店お待ちしています(*^ω^*)

生ビール290円!鶴橋最安ですよー

おはようございます😃 今日はかなり雨が☂️降ってますね〜 鶴橋ホルモン本舗は元気モリモリですw さてさてもうすぐ夏という事で 大宴会コースご用意しております 皆様3500円からの宴会コースの ご予約お待ちしております(о´∀`о) 飲み放題もプラス1500円で2時間 つけれますのでコースと併用して ご利用ください(´∀`) 鶴橋ホルモン本舗は生ビール290円 ホルモン333円も変わらずやってます 雨の中足元が悪いですが鶴橋にきたら ホルモン本舗のご来店まってます(о´∀`о)

神戸牛とは!?

おはようございます😃 今日は神戸牛について語りたいと思います(о´∀`о) 我が国におけるブランド牛の最高峰に君臨するのが神戸ビーフだ!! 素牛になれるのは黒毛和種の頂点とされる但馬牛の未経産牛、去勢牛のみ。 そのうち、霜降り度合いを表す『BMS』の値がNo.6以上など非常に厳しい認定条件をクリアしたもののみ、その名称を使うことが許される!! 凄いですね∑(゚Д゚)神戸牛⁉️皆様是非鶴橋に来られる際は牛一グループの神戸牛をお召し上がり下さいませ(о´∀`о)今日はも元気に営業中

お酒に合う!韓国料理などのサイドメニュー

おはようございます😃 今日もいい天気ですね(´∀`) 最近天気がいい日はすごくあつく 汗がダラダラ💦ですw こんな日は冷たい生ビールを🍺 くいっと飲み干したいですw ホルモン本舗のサイドメニューは 充実しており人気の チヂミ、チャプチェ、冷麺、ビビンバ などなど多数揃えています⁉️ お酒のアテにチヂミなどで 頂くとお酒が進みますよねw もちろんホルモン一品333円 安くて美味しいホルモン本舗 是非ご来店お待ちしております

部位紹介|ネクタイ!

おはようございます😃今日はすごく いい天気です! もう夏に近づき熱くなってきてますw 水分補給は大事ですょw 本日も恒例の部位紹介です(´∀`) 今日はネクタイの紹介です 牛の食道部分 噛むたびにコクのある旨味が広がる ひときわ変わった名称は食道の位置と 細長い形状から。味は濃厚でコクがあり 噛むほど深い旨味が口中広がる! 硬さも見た目ほど気にならない! ほとんど見かけることのない部位なので見つけたらまずお試しをw 美味しそうですねw 本日もご来店お待ちしております!

ホルモン部位紹介!第二胃袋ハチノス

おはようございます😃 今日はいい天気ですw 週末という事で人通りも多いですぅー 今日は恒例のお肉の部位紹介ですぅー 今日は蜂の巣【ハチノス】の紹介 牛の4つある胃袋の中の第2胃袋 柔らかい歯ごたえある独特の食感 名称は見た目が蜂の巣ににているところから。 イタリア料理ではトリッパと呼ばれる 定番食材だ!! 下処理で表面の黒皮を剥ぐと柔らかで臭みのない状態に。 基本的に下茹でしてから提供されるのでさっと焼きで充分だそうです!!!! 今日も1日頑張ります!

鶴橋で大宴会!!

おはようございます😃 最近ポカポカいい天気ですね(´∀`) 鶴橋ホルモン本舗では 2名様〜団体様まで予約を受け付けています!!! 飲み放題があるコースを始め、セット メニューや単品ホルモン333円など バリエーション豊富なメニューに なります! 生ビールも290円で今の暑い時期には ぴったりですね(´∀`) 夏も近づいてきたので宴会を予定の お客様は是非ホルモン本舗で ご予約下さいませ!⁉️ スタッフ一同お待ちしております!

鶴橋も梅雨の季節になってきましたね

おはようございます🌞 梅雨になりましたが今日は晴れてますね^ – ^ 最近も新人スタッフが多数入店しています(о´∀`о) 若い子の元気で牛一グループは みんな元気をもらって楽しく 営業しています(о´∀`о) 週末は鶴橋も人通りが多いので 皆様も週末の鶴橋に是非来てください(о´∀`о) 賑わってますよ^_^ 芸能人も多数来店しています! 是非、鶴橋に来たらホルモン本舗にご来店お待ちしています(о´∀`о)