おはようございます😃 三連休のスタートです（╹◡╹）♡ 朝は雨が降ってますが 晴れると思います^ – ^ 今日は恒例のお肉の部位紹介です。 今日はマルチョウです（╹◡╹）♡ ホルモン本舗でも人気の高い丸腸！ マルチョウは牛の小腸です。 大腸と比べると全体的に薄い特徴です のちにたっぷりの脂がのっています 食べる際には裂かずに筒状のまま食べるので丸腸と呼ばれています 脂には甘みがありとても濃厚な味わいなのが特徴です 弾力があり食べごたえがあります 皆様もホルモン本舗のマルチョウ是非 食べてください（╹◡╹）♡ 今日もご来店お待ちしています