鶴橋ホルモン鶴橋ホルモン

2016年02月23日(火)

焼肉だけじゃない鶴橋はホルモンも沢山(゚o゚;;

本日のオススメ美味しいホルモン

  
タンツラ     タンの付け根で、タン独特のコリコリした歯ごたえと噛んだ時ににじみでる脂が楽しめます。

コリコリ       牛の大動脈  コリコリとした食感がウリです。

ハツモト      心臓の根元。空洞になっている管、こちらもコリコリとした食感。

赤センマイ    第四の胃。 テッチャンよりも甘く噛めば噛むほど濃厚な旨味と甘さがでてきます。

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